2009年1月8日 星期四
歐媽烏蘇拉德國餐廳
*地址:台北市永康街6巷9號
*電話:02-23922447
*營業時間:11:30~22:00
*簡介:
餐廳名字的由來-歐媽指德國單字oma,是祖母的意思,而烏蘇拉則是老闆的德國婆婆的名字。
老闆每年都會到德國進修德國廚藝。這裡的香腸都是自製的,並採用改良配方來迎合本地口味和需求。
歐媽蘇拉也賣蛋糕,口味多達一百種以上,有些每天供應,有些則視德國節慶,在特定時日才有,例如聖誕捲。
*餐點
平常有提供商業午餐-主菜、湯、沙拉、飲料;套餐則會多搭配麵包和蛋糕
資料來源
http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0507/0507OmaTW.htm
http://www.wretch.cc/blog/abaca/19749685
*電話:02-23922447
*營業時間:11:30~22:00
*簡介:
餐廳名字的由來-歐媽指德國單字oma,是祖母的意思,而烏蘇拉則是老闆的德國婆婆的名字。
老闆每年都會到德國進修德國廚藝。這裡的香腸都是自製的,並採用改良配方來迎合本地口味和需求。
歐媽蘇拉也賣蛋糕,口味多達一百種以上,有些每天供應,有些則視德國節慶,在特定時日才有,例如聖誕捲。
*餐點
平常有提供商業午餐-主菜、湯、沙拉、飲料;套餐則會多搭配麵包和蛋糕
資料來源
http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0507/0507OmaTW.htm
http://www.wretch.cc/blog/abaca/19749685
黑森林德式美食屋
*地址:台北市大安區溫州街20號
*電話:02-23693785或02-23693786
*營業時間:11:30~21:30
*簡介
店家靠近師大校區的寧靜巷弄中,曾經留德的老闆為了顛覆一般人對於吃德國餐點等於花大錢的觀念。自民國85年起,以平價的方式推廣道地德國料理至今。由於鄰近師範大學,客人以老師學生居多,加上口味道地,頗受在台德國人的歡迎
*推薦料理:德國香烤啤酒豬腳大餐(豬腳配上酸白菜與馬鈴薯泥或沙拉)
培根洋香菜炒手工麵(以每日新鮮製作的手工麵加上培根與道地的德式香料拌炒而成)
*平均消費:360~460/人(下午茶時段另有優惠)
資料來源
http://student.wtuc.edu.tw/~1093204028/BLACKTR.htm
http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0210/0210RestReview-WesternTW.htm
http://blog.yam.com/winniea/article/3069559
*電話:02-23693785或02-23693786
*營業時間:11:30~21:30
*簡介
店家靠近師大校區的寧靜巷弄中,曾經留德的老闆為了顛覆一般人對於吃德國餐點等於花大錢的觀念。自民國85年起,以平價的方式推廣道地德國料理至今。由於鄰近師範大學,客人以老師學生居多,加上口味道地,頗受在台德國人的歡迎
*推薦料理:德國香烤啤酒豬腳大餐(豬腳配上酸白菜與馬鈴薯泥或沙拉)
培根洋香菜炒手工麵(以每日新鮮製作的手工麵加上培根與道地的德式香料拌炒而成)
*平均消費:360~460/人(下午茶時段另有優惠)
資料來源
http://student.wtuc.edu.tw/~1093204028/BLACKTR.htm
http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0210/0210RestReview-WesternTW.htm
http://blog.yam.com/winniea/article/3069559
2009年1月6日 星期二
德屋德國餐廳

德屋德國餐廳開業於2001年8月
主廚是一位在加拿大 大學修烘培、持有加拿大證照及身懷製麵、道地南德料理、甜點之家傳好手藝的德國主廚,離開他美麗的家園,隨著他的台灣太太、孩子,悄悄地來到繁華的台北,開起了這間以道地德國料理聞名的餐廳。





電話:02-27208130
地址:110台北市信義區莊敬路325巷7號
網址:http://www.soffner.com.tw/index.asp
圖片:http://www.flickr.com/photos/chainsky/
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